명태 연육 가격 급등에 일본 어묵 업계 폐업 도미노

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명태 연육 가격이 10년 전보다 70% 가까이 급등했다. 올해 4~10월 사이 14개 업체가 폐업하며 일본 어묵 업계가 경영난을 겪는다. 원가 부담이 계속될 경우 추가 충격이 이어질지 관심이 모인다.

명태 연육 가격이 10년 전보다 70% 가까이 급등하면서 일본 어묵 업계가 심각한 경영난에 빠졌다.

올해 4월부터 10월까지 14개 업체가 폐업하며 업계 전반에 비상이 걸렸다. 원료비 부담이 커지면서 비용 압박이 현장에 누적된 양상으로 보인다.

이번 충격은 일본 어묵 생산의 공급망과 소규모 가공업체의 생존에 직접적인 영향을 주는 흐름으로 이어질 수 있다. 앞으로도 폐업 규모가 더 늘어날지 주목된다.

외신 보도·공개 데이터를 AI가 한국어 기사로 재구성하고, 사람이 최종 검수한 뒤 게재했습니다.

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