미국의 상추 가격이 이번 여름 급락했다. 사이클로스포라 발병으로 수요가 위축된 후 가격이 크게 내렸으며, 8월에는 더욱 하락했다고 금요일 발표된 최신 데이터에서 나타났다.
도널드 트럼프 전 대통령은 지난주 공화당 중간선거 대회에서 '식품 가격과 거의 모든 물품이 빠르게 하락하고 있다'고 주장했다. 하지만 금요일 발표된 신규 인플레이션 데이터는 전반적으로 다른 그림을 보여줬다. 다만 상추의 경우만은 가격이 눈에 띄게 내려갔다.
세균성 식중독 감염증인 사이클로스포라 발병은 신선 채소에 대한 소비자 수요를 크게 감소시켰고, 이에 따라 상추의 도매가와 소매가가 모두 하락했다. 그러나 식품을 포함한 대부분의 다른 상품과 서비스 비용은 여전히 높은 수준을 유지하고 있는 상황이다.