경남도교육청, 개학 앞두고 학교급식소·식재료 업체 집중 위생 점검

경남도교육청이 개학기를 맞아 학교 급식소와 식재료 공급 업체에 대한 집중 위생 점검을 실시하고 있습니다. 합동점검반을 구성해 지난달 24일부터 9월 11일까지 3주간 위생 실태를 조사합니다.

점검 과정에서 조리 시 중심 온도 준수와 조리 후 2시간 이내 배식 등 식중독 예방 수칙을 함께 안내합니다. 이는 개학 시즌에 학생들의 식품 안전을 확보하기 위한 사전 예방 조치입니다.