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재해·재난
경남도교육청, 개학 앞두고 학교급식소·식재료 업체 집중 위생 점검
경남도교육청이 지난달 24일부터 9월 11일까지 3주간 학교급식소·식재료 업체 위생 점검 실시 조리 중심 온도 준수, 2시간 이내 배식 등 식중독 예방 수칙 안내 개학기 학생 식품 안전 확보가 목표
AI외교·국제
인도, 학교급식 달걀 제외 논란…종교 갈등으로 번졌다
인도 서벵골주 정부가 학교급식 사업자로 ISKCON을 선정하면서 달걀이 식단에서 제외됐다. 힌두 종교 전통에서 계란 섭취를 금기시하는 관례가 반영된 결정으로 보인다. 영양·종교·정치가 얽힌 갈등으로 정치권 공방이 이어지고 있다.
AI경제·금융
K푸드 EU 수출 23.5% 급증…B2B 판로 확대
올해 1~9월 EU 권역 K푸드 수출액이 7억 2838만달러로 전년 대비 23.5% 성장했다. 정부는 대형 유통망을 넘어 학교급식과 외식업체 등 B2B 시장으로 수출 구조를 확대할 계획이다. 급식·외식 연계가 수출 안정과 품목 확장으로 이어질지 주목된다.