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    개미 올린 미슐랭 2스타 레스토랑 대표에 1500만원 벌금

    미슐랭 2스타 레스토랑 대표가 식용 불가 개미를 토핑한 디저트를 약 1만 명에게 판매한 혐의로 벌금 1500만원을 선고받았다. 식품위생법상 승인되지 않은 식재료 사용이 적발된 사건이다. 음식 안전과 위생 기준 준수의 중요성을 드러낸 판례로 평가된다.

    · 대한민국

    AI