해남산 장립종 쌀, 아시아 첫 치폴레 매장 식탁에 오른다

전남 해남에서 생산한 장립종 쌀이 아시아 최초로 한국에 진출한 치폴레 매장에 공급된다. 이번 납품은 국산 장립종 쌀의 품질 경쟁력을 입증하고 산업화 가능성을 확인하는 계기가 되고 있다.

국내 쌀 시장이 수급 과잉으로 어려움을 겪으면서 고급 장립종 쌀의 수출과 국내 고급 외식업 공급은 쌀 산업의 새로운 성장 동력으로 주목받아 왔다. 해남 지역 생산자들은 국제 식품기업과의 협력을 통해 국산 쌀의 글로벌 경쟁력을 강화하고 있다.