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  1. 재해·재난

    자일리톨 과다 섭취, 심장마비·뇌졸중 위험 높인다는 연구 결과

    무설탕 제품에 널리 사용되는 자일리톨이 심장마비·뇌졸중 위험을 높일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 그동안 '건강한 단맛'으로 평가받던 자일리톨의 심혈관 위해성이 지적되면서 제로 식품에 대한 소비자 신뢰가 흔들리고 있다. 전문가들은 무설탕 식품 과다 섭취를 피하고 추가 연구를 통한 검증이 필요하다고 조언하고 있다.

    AI