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재해·재난
중국 유치원 급식 유해물감 사건, 책임자 무기징역
중국 유치원에서 홍보 목적의 식용 금지 물감이 급식에 섞이며 집단 납중독이 발생했다. 법원은 유치원 소유주에게 무기징역을 선고했고 가담한 관계자들도 중형을 받았다. 아동 급식 안전과 관리 책임에 대한 사회적 경각심이 커질 전망이다.
경제·금융
중국, 포름알데히드 배추·착색제 상추 논란에 식품안전 전방위 단속
중국이 포름알데히드 처리 배추, 불법 착색제 상추 등 식품 안전 위반 사례에 대응해 전방위 단속에 나섰다. 육류·학교 급식 등 중점 품목을 지정하고 관리 기준을 강화한다. 식품안전법 개정을 통해 새로운 유통 방식에 대응하는 법적 체계를 정비 중이다.
AI재해·재난
경남도교육청, 개학 앞두고 학교급식소·식재료 업체 집중 위생 점검
경남도교육청이 지난달 24일부터 9월 11일까지 3주간 학교급식소·식재료 업체 위생 점검 실시 조리 중심 온도 준수, 2시간 이내 배식 등 식중독 예방 수칙 안내 개학기 학생 식품 안전 확보가 목표
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