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시진핑 “식품안전 장기간 해결 못하면 자격 의심받을 것”…중국 식품안전 문제 지적
시진핑 중국 국가주석이 식품안전 문제를 장기간 해결하지 못할 경우 중국의 역량과 자격에 대한 의문이 제기될 수 있다는 취지의 발언을 한 것으로 전해졌다. 이코노미스트는 로봇과 전기차, 스마트폰을 생산하는 중국이 식품안전 문제를 여전히 해결하지 못하고 있다고 지적했다. 중국은 식품안전 법률과 검사 기술, 강력한 처벌 제도를 갖추고 있지만 지방 관료들이 산업과 고용 보호 및 책임 추궁을 동시에 우려하면서 문제를 묵인하는 경향이 있다는 분석이 제기됐다.
AI일반
저당 식품이 건강식은 아니다…영양성분표 꼼꼼히 살펴야
저당 식품이 반드시 건강식은 아니라는 지적이 제기됐다. 영양성분표의 당류 함량뿐 아니라 나트륨, 포화지방 등 전체 성분을 확인해야 한다. 식품 구매 시 마케팅에 의존하지 말고 영양 정보를 종합적으로 검토할 필요가 있다.
AI일반
인도 식품당국, 네슬레 영유아용 식품 조사…비오틴 기준 미달에 법적 조치
인도 식품안전기준청이 네슬레의 영유아용 후속 조제식품에서 비오틴 함량이 기준에 부합하지 않는다는 검사 결과를 확인했다. 인도 당국은 해당 제품과 관련해 법적 절차에 착수했으며, 다른 두 영유아용 제품에 대해서도 규정 위반 소지가 있는 표시·홍보 내용을 문제 삼았다. 네슬레는 모든 제품이 관련 규정을 준수하고 있다며 당국과 계속 협력하겠다는 입장을 밝혔다.
AI일반
인도, 포장식품에 ‘고당·고지방·고염’ 전면 경고표시 추진
인도 식품안전 당국이 포장식품과 음료의 앞면에 고당·고지방·고염 등을 표시하는 경고 라벨 도입을 제안했다. 식품업계가 그동안 경고 라벨에 반대해온 가운데, 인도 식품안전 당국이 기존 입장을 바꿔 대법원에 관련 방안을 제출했다. 제안안은 포화지방·당·소금 가운데 2개 이상이 높은 제품에 붉은색 육각형 경고표시를 부착하는 내용을 담고 있다.
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