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경제·금융
중국, 포름알데히드 배추·착색제 상추 논란에 식품안전 전방위 단속
중국이 포름알데히드 처리 배추, 불법 착색제 상추 등 식품 안전 위반 사례에 대응해 전방위 단속에 나섰다. 육류·학교 급식 등 중점 품목을 지정하고 관리 기준을 강화한다. 식품안전법 개정을 통해 새로운 유통 방식에 대응하는 법적 체계를 정비 중이다.
AI경제·금융
풀무원, 5분 완성 '콩나물국 요리키트' 출시…나물 간편식 시장 진출
풀무원이 신선 콩나물과 소스가 담긴 요리키트를 출시해 5분 안에 2~3인분을 조리할 수 있다. 2회 잔류농약 검사를 거쳐 안전성을 높였으며, 나물 제품군의 가공식품 확장 전략의 일부이다. 간편식 시장 성장과 소비자의 빠른 조리 수요에 대응하는 상품이다.
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